Воскресенье, 19.02.2017, 19:39
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Шашлык [ Добавить рецепт ]

Шашлык из молодой баранины по-охотничьи - Шашлык

Шашлык из молодой баранины по-охотничьи



Ингредиенты:

700 г баранины, 200 г свежих грибов, 4 стручка сладкого перца, 4 ст. ложки сливочного масла, соль, перец.

Способ приготовления:

Мясо баранины посолить и посыпать молотым чёрным перцем. Грибы перебрать и помыть, а более крупные разрезать пополам, посолить. Нанизать на шампура, чередуя перец, мясо, гриб, мясо, перец и т. д. приготовленный шашлык печь на мангале, следя за тем, чтобы мясо, грибы, перец не подгорели. Готовый шашлык при помощи салфетки завернуть на 5 минут, чтобы он немного обмяк.

НАШ СОВЕТ – для шашлыка можно использовать любую часть туши молодого барашка, а корейку и грудинку нарезают на куски с рёберными косточками.



Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Шашлык | | Теги:
| Комментарии: 1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....
Вообще-то вырезку только смазывают маслом, солят и перчат по готовности.
На углях перец выгорает, а соль сушит мясо.
А мы с мужем уже столько обследований прошли, что голова кругом... И все равно - не могут причину установить. Уже и ЭКО предлагают. Мы с мужем только ...
Не поняла! Что это значит неочищенная картофелина? Пишите конкретнее, что она очищена и сварена . ..и только тогда перетирается с желтком.



Онлайн всего: 62
Гостей: 62
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта