Вторник, 17.01.2017, 11:54
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Шашлык [ Добавить рецепт ]

ШАШЛЫКИ ИЗ КОТЛЕТ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ



Ингредиенты:

500 г мясного фарша, 3 красных и 3 желтых болгарских перца, 1 большая луковица, 1 яйцо, зелень петрушки, базилика, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Лук очень мелко нашинковать. Фарш посолить, поперчить, добавить лук, яйцо, измельчённую зелень. Всё хорошо вымешать и охладить в холодильнике. Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семечки и плодоножки. Разрезать каждую половину ещё на 3 части. Из фарша сформировать небольшие круглые котлетки и нанизать их попеременно с кусочками перца на деревянные шпажки. Жарить над раскалёнными углями 10-15 минут.


Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Шашлык | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....
Вообще-то вырезку только смазывают маслом, солят и перчат по готовности.
На углях перец выгорает, а соль сушит мясо.
А мы с мужем уже столько обследований прошли, что голова кругом... И все равно - не могут причину установить. Уже и ЭКО предлагают. Мы с мужем только ...
Не поняла! Что это значит неочищенная картофелина? Пишите конкретнее, что она очищена и сварена . ..и только тогда перетирается с желтком.



Онлайн всего: 14
Гостей: 14
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта