Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Шашлык [ Добавить рецепт ]


ШАШЛЫКИ ИЗ КОТЛЕТ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ - Шашлык

ШАШЛЫКИ ИЗ КОТЛЕТ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ


Ингредиенты:

500 г мясного фарша, 3 красных и 3 желтых болгарских перца, 1 большая луковица, 1 яйцо, зелень петрушки, базилика, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Лук очень мелко нашинковать. Фарш посолить, поперчить, добавить лук, яйцо, измельчённую зелень. Всё хорошо вымешать и охладить в холодильнике. Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семечки и плодоножки. Разрезать каждую половину ещё на 3 части. Из фарша сформировать небольшие круглые котлетки и нанизать их попеременно с кусочками перца на деревянные шпажки. Жарить над раскалёнными углями 10-15 минут.




Категория: Шашлык | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта