Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Блины, оладьи, сырники [ Добавить рецепт ]


БЛИННЫЙ ТОРТ - Блины, оладьи, сырники

БЛИННЫЙ ТОРТ


Ингредиенты:

200 г муки, 2 яйца, молоко, щепотка соли,

Для начинки:

молотое ядро грецкого ореха, молоко, сахар, ром или коньяк, изюм, тёртая цедра 1 лимона, абрикосовое повидло или джем.

Для крема:

8 яичных желтков, 8 ст. ложек сахара, 2 ч. ложки муки, 300 г молока, 50 г шоколада.

Способ приготовления:

Из муки, яиц, молока и соли приготовить обыкновенное тесто для блинов. Выпеченные блины укладывать в смазанную сливочным маслом форму для выпечки тортов в такой последовательности:
первый блин уложить в форму и намазать ст. ложкой повидла, накрыть вторым, который намазать ореховой начинкой, накрыть третьим и намазать шоколадным кремом и т. д.

Сверху торт смазать шоколадным кремом.

Приготовление ореховой начинки: молотый грецкий орех сварить в молоке с сахаром, добавить немного рома или коньяка, лимонную цедру, изюм и все продукты хорошо вымешать.
Приготовление шоколадного крема: яичные желтки с сахаром растереть добела, добавить муку, размешать с молоком, добавить тёртый шоколад и, непрерывно взбивая, варить на слабом огне до образования густой массы.




Категория: Блины, оладьи, сырники | | Теги:
| Комментарии: 2
Всего комментариев: 2
2  
Спасибо за рецепт! Утром сделала! Моей семье очень понравилось!

1  
Да, тортик прикольный! Но не обязательно использовать форму для тортов – всё зависит от сковороды для выпечки блинчиков.

Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 11
Гостей: 11
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта