Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Блины, оладьи, сырники [ Добавить рецепт ]


ОЛАДЬИ НА ПИВЕ - Блины, оладьи, сырники

ОЛАДЬИ НА ПИВЕ



Ингредиенты:

2 яйца
200 мл пива
200 мл молока
160 г муки
1 ч. л. сахара
4 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. соды
щепотка соли

Для соуса:
2 ст. л. муки
50 г сливочного масла
400 мл молока
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая.

Постепенно добавлять просеянную муку до тех пор, пока тесто не загустеет.

Затем добавить сахар, растительное масло, соду.

На разогретую сковороду, смазанную маслом, порционно наливать тесто и обжаривать оладьи по несколько минут с каждой стороны.

Приготовить соус бешамель: на сухой сковороде поджарить муку и добавить растопленное масло.

Перемешать смесь до состояния кашицы.

Залить муку с маслом горячим молоком и интенсивно перемешивать до получения однородной массы. Затем соус посолить и поперчить.

Подавать оладьи с соусом и сыром, также можно подавать с различными мясными нарезками.






Категория: Блины, оладьи, сырники | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....



Онлайн всего: 11
Гостей: 11
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта