Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Изделия из теста [ Добавить рецепт ]


ЧЕБУРЕКИ - РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - Изделия из теста

ЧЕБУРЕКИ - РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



Ингредиенты:

Для теста – 330 г муки, 120 г воды, соль.
Для фарша – 250 г баранины или говядины, 45 г репчатого лука, соль, перец по вкусу.
Яйцо для смазывания теста.

Способ приготовления:

Из муки, воды и соли приготовить пресное тесто, раскатать его пластом толщиной 2 мм.

Мясо вместе с луком, солью и перце м пропустить через мясорубку.

Из теста вырезать лепёшки, смазать их яйцом, положить на середину каждой лепёшки фарш и загнуть один край над фаршем так, чтобы получился пирожок в виде полумесяца.

Края чебурека обрезать зубчатым резцом или выемкой.

Жарить в большом количестве жира, подавать горячими.






Категория: Изделия из теста | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....



Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта