Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Пицца [ Добавить рецепт ]


ПИЦЦА ПО-НЕОПОЛИТАНСКИ - Пицца

ПИЦЦА ПО-НЕОПОЛИТАНСКИ


Ингредиенты:

Для теста: 2 стакана муки, 15 г дрожжей, полстакана воды, соль по вкусу. Для начинки: 150 г филе свежей рыбы или вымоченной сельди, 150 г плавленого сыра, 300 г томатного пюре, 1 ст. ложка растительного масла, тимьян, соль.

Способ приготовления:

Из муки, дрожжей, воды и соли замесить тесто и поставить его на 1 час в тёплое место. Заем ёще раз тщательно вымесить, раскатать в пласт толщиной 1 см и выложить на противень или в форму для выпечки тортов, смазанную растительным маслом, приподнимая тесто по краям. Поставить в тёплое место на 30 минут. Свежие помидоры ошпарить кипятком. Снять кожуру, добавить немного воды и тушить, пока не выпарится жидкость, после чего протереть через сито. Выложить на тесто ровным слоем пюре из помидоров, всерху уложить ломтики плавленого сыра и рыбное филе, нарезанное небольшими полосками. Сбрызнуть растительным маслом. Посыпать тимьяном и запекать в хорошо нагретой духовке 30-40 минут.




Категория: Пицца | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта