Вторник, 06.12.2016, 17:05
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Пироги [ Добавить рецепт ]

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ

  • ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ - Пироги


Ингредиенты:

Для теста: 300 г муки, 1,5 ст. ложки сахара, 125 мл молока, 65 г маргарина, 20 г сухих дрожжей, щепотка соли.
Для начинки: 1 кг сладких яблок, 1 стакан изюма.
Для заливки: 250 мл сметаны, 2 яйца, 50 г крахмала.

Способ приготовления:

В тёплое молоко всыпать 3 ст. ложки муки, сахар, дрожжи, размешать и оставить в тёплом месте на 30 минут. Затем подготовленную опару влить в муку, добавить соль, размягчённый маргарин и вновь поставить в тёплое место на 1,5 часа, накрыв посуду чистой салфеткой. Для начинки яблоки очистить от сердцевины и нарезать кусочками вместе с кожицей, смешать с изюмом. Подошедшее тесто вымесить, раскатать в круг и перенести с помощью скалки в форму для выпекания. Сформировать бортики. На тесто выложить начинку и дать постоять 15 минут. Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог в течение 20 минут. Приготовить заливку: взбить яйца со сметаной и крахмалом. Вынуть форму из духовки и залить пирог сверху заливкой, затем снова поместить в духовку на 10-15 минут до зарумянивания. Дать пирогу остыть в форме и украсить по своему вкусу.


Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Пироги | Добавил: Tatianabigimir
Просмотров: 502 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



достаточно не кушать все подряд, делать минимальные физические нагрузки и пользоваться антицеллюлитными средствами. жаль что у нас половина, как миним...
Елена, тут я с вами могу поспорить. Это проверенные рецепты наших бабушек, у них еще не было мультиварок и пароварок. Молоко обычно добавляется, потом...
Вот это подборка, спасибо! Меня смущает только то, что деревенское молоко не всегда есть где купить, а вот что тебе продают в магазине под видом молок...
Готовить лутше всего на пару. И зачем добавлять молоко ? Все в собственном соку должно готовится и можно добавить в пюре масло оливковое но не как не ...
Вот и я так думаю, как предыдущий комментатор, эти широкие шаровары никуда не годятся. С какой обувью их носить, под какую куртку?
Задаете себе вопрос "Какие же лучше джинсы купить на осень и зиму?". Я вам отвечу: "Плотные, синие и прямые! А к ним черные ботинки чел...
Мне грейпфрут помог от пигментных пятен на лице. Ела каждый день всю зиму, личико стало белое, ни одной веснушки, он изнутри чистит организм.



Онлайн всего: 15
Гостей: 15
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта