Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Пироги [ Добавить рецепт ]


ПИРОГ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ - Пироги

ПИРОГ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ



Ингредиенты:

Для теста – 0,5 кг муки, 100 г сливочного масла, 5 желтков. 1 стакан сметаны, 100 г сахара. 50 г дрожжей.
Для начинки – 0,5 кг мака, 200 г сахара, 150 г сливочного масла. 3 яйца, 50 г измельчённых орехов, корица, 200 г изюма.

Способ приготовления:

Дрожжи посыпать чайной ложкой сахара и растереть, положить их в посуду с мукой. Добавить растопленное масло, растёртые с сахаром желтки и сметану.

Замесить тесто и поставить его в тёплое место на 1 час.

Приготовить начинку: мак запарить, растереть, добавить растёртые с сахаром желтки, масло, взбитые белки, распаренный изюм, орехи, корицу.

Раскатать 2/3 теста, выложить на смазанный противень, сверху положить начинку. Из оставшегося теста скатать жгутики, выложить их густой решеткой на пирог. Выпекать при температуре 220 градусов 45-50 минут.






Категория: Пироги | | Теги:
| Комментарии: 1
Всего комментариев: 1
1  
Пирог понравился всем, но 500 г мака мне кажется многовато, мне хватило вполне и 300 г!

Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....



Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта