Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Пироги [ Добавить рецепт ]


ПИРОГ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ - Пироги

ПИРОГ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ


Ингредиенты:

250 г маргарина, 4-5 стаканов муки, 250 мл пива, ½ ч. ложки соли, 0,5 кг мясного фарша, 2 кг помидоров, 2 луковицы, 200 г твёрдого сыра, майонез, петрушка и укроп, растительное и сливочное масло, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Соединить размягчённый маргарин, пиво, муку и соль, замесить тесто. Отделить 2/3 теста, раскатать его и выстелить дно и бока смазанной растительным маслом формы для выпечки. Лишнее тесто обрезать.

Фарш слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла (2-3 минуты), посолить и перемешать. Очищенный лук и помидоры нарезать кольцами, сыр натереть на крупной тёрке, зелень измельчить. Выложить в форму на тесто слоями:

1.лук
2.фарш
3.помидоры
4.майонез
5. сыр
6.зелень.

Оставшееся тесто раскатать и накрыть сверху пирог. Посыпать пирог натёртым на крупной тёрке замороженным сливочным маслом и выпекать в духовке около 50 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог разрезать на кусочки и украсить зеленью.




Категория: Пироги | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта