Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Пирожки [ Добавить рецепт ]


КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИНОЙ ПЕЧЁНКОЙ - Пирожки

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИНОЙ ПЕЧЁНКОЙ


Ингредиенты:

1 кг картофеля, 1 стакан муки, 400 г куриной печёнки. 1 морковь, 2 луковицы. 2 яйца, 100 г сала. 100 г сливочного масла, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель очистить, отварить, слить воду и размять в пюре вместе со сливочным маслом. Добавить муку и яйца, посолить и вымесить тесто. Приготовить начинку: печень отварить вместе с салом и пропустить через мясорубку. Лук очистить и мелко нарезать, морковь очистить, натереть на мелкой тёрке и вместе обжарить на растительном масле. Затем обжаренные овощи добавить к печёнке, посолить, поперчить и перемешать. Из картофельного теста сформировать лепёшки, в центр каждой выложить начинку и слепить пирожки. Пирожки обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.






Категория: Пирожки | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта