Суббота, 21.01.2017, 03:02
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Пирожки [ Добавить рецепт ]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИНОЙ ПЕЧЁНКОЙ



Ингредиенты:

1 кг картофеля, 1 стакан муки, 400 г куриной печёнки. 1 морковь, 2 луковицы. 2 яйца, 100 г сала. 100 г сливочного масла, растительное масло, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель очистить, отварить, слить воду и размять в пюре вместе со сливочным маслом. Добавить муку и яйца, посолить и вымесить тесто. Приготовить начинку: печень отварить вместе с салом и пропустить через мясорубку. Лук очистить и мелко нарезать, морковь очистить, натереть на мелкой тёрке и вместе обжарить на растительном масле. Затем обжаренные овощи добавить к печёнке, посолить, поперчить и перемешать. Из картофельного теста сформировать лепёшки, в центр каждой выложить начинку и слепить пирожки. Пирожки обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.




Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Пирожки | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....
Вообще-то вырезку только смазывают маслом, солят и перчат по готовности.
На углях перец выгорает, а соль сушит мясо.
А мы с мужем уже столько обследований прошли, что голова кругом... И все равно - не могут причину установить. Уже и ЭКО предлагают. Мы с мужем только ...
Не поняла! Что это значит неочищенная картофелина? Пишите конкретнее, что она очищена и сварена . ..и только тогда перетирается с желтком.



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта