Суббота, 25.02.2017, 14:56
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Пирожки [ Добавить рецепт ]

ПИРОЖКИ БЛИННЫЕ ЖАРЕНЫЕ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ - Пирожки

ПИРОЖКИ БЛИННЫЕ ЖАРЕНЫЕ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ



Ингредиенты:

Для теста – 200 г творога, 2 яйца, 300 г муки, 0,5 л кислого молока, 2 ч. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соли, 1 ч. ложка соды, растительное масло для жарки.

Для начинки – 300 г куриного филе, 100 г отварных грибов, 2 луковицы, 1 ст. ложка сметаны, зелень, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Творог растереть с яйцами и половиной молока, добавить сахар, соль, муку и всё хорошо перемешать. В оставшееся молоко влить соду, размешать, добавить в тесто, взбить и оставить в тёплом месте на пол часа. Тесто должно получиться, как на блины.

Куриное филе, грибы и лук мелко нарезать, посолить и поперчить и обжарить до готовности курицы. Затем добавить мелко нарезанную зелень (можно использовать сушеную), сметану, перемешать и снять с огня.

На хорошо разогретую сковороду небольшого диаметра налить тесто слоем в два раза больше, чем на блины. На одну половину блина, ближе к середине выложить две ст. ложки начинки, лопаточкой свернуть блинчик пополам, чтобы свободный край накрыл начинку и прижать края. Получившийся пирожок передвинуть на середину сковороды, оставить под крышкой на пол минуты, затее ещё раз перевернуть, подождать несколько секунд и снять с огня. Таким же образом обжарить и остальные пирожки


Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Пирожки | | Теги:
| Комментарии: 1
Всего комментариев: 1
1  
классный рецепт, необычно, на выходных приготовлю tongue

Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....

Полезные ссылки:

  • Мода осень-зима 2016-2017, фото
  • Мода весна-лето 2016, фото






  • Онлайн всего: 18
    Гостей: 18
    Пользователей: 0
    Обратная связь Карта сайта