Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Пирожки [ Добавить рецепт ]


ПИРОЖКИ ДУХОВЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ И ТВОРОГОМ - Пирожки

ПИРОЖКИ ДУХОВЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ И ТВОРОГОМ


Ингредиенты:

Для теста: 500 г вареного картофеля,1 яйцо,200 г муки, соль.
Для начинки: 300 г творога, 1 желток, 1 ст. ложка муки, сахар, щепотка ванилина.

Способ приготовления:

Холодный вареный картофель натереть на тёрке, добавить взбитое яйцо, соль и муку. Замесить тесто, на посыпанной мукой доске раскатать его и стаканом вырезать кружочки, смазать яйцом. На каждый кусочек положить чайную ложку сладкого творога, края кружочков сжать, придать изделиям форму пирожков.

Приготовление начинки. Использовать только сухой мелкозернистый творог (если вы хотите взять для начинки готовые сладкие творожные сырки, их нужно предварительно положить в марлю и поместить под груз, чтобы отжать лишнюю воду). Смешать творог с яйцом, ванилином , мукой и сахаром (по вкусу).

Пирожки разложить на смазанном жиром противне, смазать яйцом и выпечь в духовке.
Подавать с молоком.




Категория: Пирожки | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта