Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Пирожные [ Добавить рецепт ]


ЧИЗКЕЙК «НЬЮ-ЙОРК» - Пирожные

ЧИЗКЕЙК «НЬЮ-ЙОРК»


Ингредиенты:

250 г сладкого печенья, 3 яйца, 200 г сметаны, 750 мягкого сливочного сыра, 150 г сливочного масла, 200 г сахара, 60 мл лимонного сока, 2 ч. ложки тёртой лимонной цедры.

Способ приготовления:

Дно и стенки разъемной формы для торта (диаметр 22 см), застелить фольгой. Печенье измельчить в крошку, добавить 100 г растопленного масла и тщательно растереть. Выложить полученную массу в форму и слегка прижать ко дну и стенкам. Форму поместить в холодильник на полчаса.

Яйца взбить с сахаром и сметаной, добавить лимонную цедру, лимонный сок и оставшееся размягчённое сливочное масло и взбить миксером до однородности. Затем добавить сливочный сыр и вновь всё взбить. Приготовленную массу выложить в форму поверх печенья. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов около 1 часа. Затем духовку выключить, дверцу приоткрыть и оставить в ней чизкейк до полного остывания. После этого поместить чизкейк в холодильник на 7-10 часов.




Категория: Пирожные | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта