Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Рулеты [ Добавить рецепт ]


ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ВИШНЕЙ «КАПРИЗ» - Рулеты

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ВИШНЕЙ «КАПРИЗ»


Ингредиенты:

Для коржа: 3 яйца, 100 г сахара, ¾ стакана муки, пол. ч. ложки соды, 1ст. ложка мёда, 2 ст. ложки какао порошка, растительное масло.
Для пропитки: вишнёвый сок или сироп, разведённый водой.
Для крема: сливочное масло, взбитое со сгущенным молоком, вишни без косточек.
Для оформления: 50 шоколада, 1 ст. ложка сливочного масла.

Способ приготовления:

Взбить яйца с сахаром и мёдом до пышности. Во взбитую массу просеять муку с какао и содой, перемешать. Разогреть духовку до 220 градусов, застелить противень бумагой для выпечки, смазать маслом. Вылить полученное тесто на пергамент и разровнять ложкой. Выпекать корж 7-10 минут, не допускать, чтобы он пересох. Готовый корж вместе с бумагой перенести на стол, дать ему остыть 5 минут и аккуратно снять пергамент. Равномерно, но не обильно, чтобы бисквит не раскис, пропитать корж смесью вишнёвого сиропа и воды. Приготовить крем: мягкое масло взбить до пышности, влить сгущёнку, ещё взбить до получения густого светлого крема. Смазать корж кремом и, немного отступая от краев, посыпать вишней, свернуть рулетом. Растворить на водяной бане шоколад, добавить масло, размешать. Полить рулет шоколадной глазурью и украсить вишней.




Категория: Рулеты | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Я вообще насторожено отношусь ко всем таблеткам, уж лучше лишний вес, чем вред для здоровья. Похудела только, когда смогла перестать лишнее есть и уме...
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера
Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта