Вторник, 28.02.2017, 13:00
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Торты [ Добавить рецепт ]


ТОРТ «ЛИКА» - Торты

ТОРТ «ЛИКА»



Ингредиенты:

Для коржей: 400 г сливочного масла, 400 г сметаны, 0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом, мука (сколько заберёт).
Для крема: 400 г сахара, 0,75 стакана воды, 400 г мёда, 9 взбитых белков, 400 г измельчённых орехов, 5 ст. ложек цукатов или изюма, 5 ст. ложек нарезанного инжира.
Для глазури: 150 г сахара, 2 ст. ложки воды, 2 ст. ложки сливок, 1 ст. ложка сливочного масла, 100 г шоколада.

Способ приготовления:

Растереть масло, положить сметану и соду, всыпать муку и замесить не очень густое тесто. Раскатать из него 4 круглых коржа, толщиной в палец и испечь их в духовке.

Приготовить крем: кастрюлю с сахаром и водой поставить на огонь, когда сахар растает и сироп закипит, взбить до образования пены. Добавить мёд и мешать, пока закипит, добавить взбитые белки и перемешать, чтобы получилась густая масса, которая прилипает к ложке. Затем положить орехи, измельчённые цукаты и инжир и снять с огня. Слегка охладить.
Теплым кремом смазать коржи и положить их один на другой.

Приготовить глазурь: сахар с водой и сливками варить, пока сироп не будет тянуться ниточкой с ложки, снять с огня, домешать тёртый шоколад и сливочное масло и всё хорошо вымешать.
Готовый торт покрыть глазурью.







Категория: Торты | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....

Полезные ссылки:

  • Мода осень-зима 2016-2017, фото
  • Мода весна-лето 2016, фото






  • Онлайн всего: 17
    Гостей: 17
    Пользователей: 0
    Обратная связь Карта сайта