Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Торты [ Добавить рецепт ]


Торт «Снежинка» - Торты

Торт «Снежинка»



Ингредиенты:

для теста – 500 г муки, 300 г маргарина, 100 г сахара, 100 г очищенных орехов, 4 желтка, 3 ст. ложки сметаны;

для крема – 400 г сливочного масла, 100 г сахара, 200 г сахарной пудры, 50 г какао, 2 желтка, 0,5 стакана молока, 2 ст. ложки муки, 3 ст. ложки коньяка, ванилин, 150 г очищенных орехов;

для начинки: 400 г абрикосового джема.

Способ приготовления:

Маргарин порубить с мукой, добавить сахар, желтки, размельчённые орехи и сметану. Замесить тесто и положить его на 1 час в холодное место (если тесто получится густое нужно добавить 2-3 ложки холодной воды). После этого разделить его на 4 части, раскатать в коржи, наколоть вилкой и выпекать в духовке 15-20 минут.

Для приготовления крема нужно поджарить муку и 1 ст. ложку масла до кремового цвета, затем развести 3 ст. ложками холодного молока и соединить с растёртыми 3 ст. ложками сахара, желтками и ванилином. Смешать остатки молока с какао, масло растереть с сахарной пудрой, добавить крем , влить коньяк и всё хорошо перемешать.

Коржи остудить, два намазать джемом, остальные кремом и измельчёнными орехами. Верх и бока торта покройте кремом. Торт украсьте «снежинками», для этого вырежьте из бумаги снежинки, положите их на охлаждённый торт и посыпьте сахарной пудрой.






Категория: Торты | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Ребята, давайте без спама.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....



Онлайн всего: 8
Гостей: 8
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта