Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Вареники, пельмени, манты [ Добавить рецепт ]


ПЕЛЬМЕНИ "АМУРЧИКИ" ПО-ДОМАШНЕМУ (В ГОРШОЧКАХ) - Вареники, пельмени, манты

ПЕЛЬМЕНИ "АМУРЧИКИ" ПО-ДОМАШНЕМУ (В ГОРШОЧКАХ)


Ингредиенты:

350 г пельменей, 300 г говяжьей или свиной печени, 3 ст. ложки муки, 2 ст. ложки французской горчицы, 1 стакан молока, 1 луковица, бульонный кубик, соль, перец чёрный молотый.

Способ приготовления:

Печень замочить в молоке на 2-3 часа, затем нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле 10 минут со всех сторон.

Лук репчатый нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета.

Пельмени отварить до готовности в подсоленной воде. На дно глиняного горшочка положить печёнку, обжаренный лук, сверху 5-7 пельменей, залить водой в которой варились пельмени так, чтобы она закрыла содержимое горшочка на 2/3. Затем положите в каждый горшочек по ½ ч. ложки французской горчицы и по 1/3 бульонного кубика.

Горшочки накрыть крышками и поставить в нагретую до 180 градусов духовку и запекать в течение 20 минут.






Категория: Вареники, пельмени, манты | | Теги:
| Комментарии: 1
Всего комментариев: 1
1  
Очень вкусное и простое блюдо, но мы готовим его не с печенью, а со свининой.

Имя *:
Email *:
Код *:



Я вообще насторожено отношусь ко всем таблеткам, уж лучше лишний вес, чем вред для здоровья. Похудела только, когда смогла перестать лишнее есть и уме...
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера
Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...



Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта