Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Выпечка и изделия из теста » Вареники, пельмени, манты [ Добавить рецепт ]


ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ - Вареники, пельмени, манты

ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ


Ингредиенты:

Для теста: 3 стакана пшеничной муки, ¾ стакана воды, 1 яйцо.
Для начинки: 4 стакана вишни без косточек, 4 ст. ложки муки, 1 стакан сахара.

Способ приготовления:

Вишню засыпать сахаром и отставить в сторону.
Из указанных ингредиентов замесить тесто, накрыть его салфеткой и выдержать при комнатной температуре 20 минут. Затем раскатать тесто в пласт толщиной 1-2 мм, вырезать стаканом кружочки. Образовавшийся вишнёвый сок слить в отдельную посуду и прокипятить. Вишню посыпать мукой и перемешать. На каждый кружочек теста уложить вишнёвую начинку и защипнуть края, придавая вареникам форму полумесяца. Опускать вареники в кипящую подсоленную воду и варить около 5 минут после того, как они всплывут. Готовые вареники вынуть шумовкой на блюдо и полить вишнёвым соком.




Категория: Вареники, пельмени, манты | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта