Вторник, 21.02.2017, 08:16
Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Закуски » Холодные и горячие закуски [ Добавить рецепт ]

Икра из кабачков - Холодные и горячие закуски

Икра из кабачков



Ингредиенты:

1 кг кабачков, 100 г лука репчатого, 100 г лука зелёного, 100 г томатной пасты или 300 г спелых помидоров, 100 г масла растительного, 30 г уксуса, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Кабачки, очищенные от кожицы и семян, нарезать и припустить в собственном соку и после этого мелко их изрубить. Нарезанный лук спассеровать на растительном масле, добавить томат или помидоры, прокипятить, соединить с кабачками и выпарить массу, помешивая её. Когда консистенция икры будет достаточно густой, выпаривание прекратить. Заправить уксусом, перцем, солью. Охладить. При подаче на стол посыпать зелёным луком.

НАШ СОВЕТ -  икра приобретает приятный вкус и запах, если кабачки запанировать в муке и обжарить.


Женский сайт  http://www.magiclady.net



Категория: Холодные и горячие закуски | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...
Все великолепно.
с Nokia С3-01 перенес на iPhone - всего за минут 35-40 ( большую часть времени читал и скачивал программы)!))
Спасибо!
Первый прикорм мы начинали с кефира,в 7 месяцев.Но я делала его сама на закваске,брала проверенную,фирмы БакЗдрав.Все прошло удачно,дочке понравилось....
Вообще-то вырезку только смазывают маслом, солят и перчат по готовности.
На углях перец выгорает, а соль сушит мясо.
А мы с мужем уже столько обследований прошли, что голова кругом... И все равно - не могут причину установить. Уже и ЭКО предлагают. Мы с мужем только ...
Не поняла! Что это значит неочищенная картофелина? Пишите конкретнее, что она очищена и сварена . ..и только тогда перетирается с желтком.



Онлайн всего: 43
Гостей: 43
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта