Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Закуски » Холодные и горячие закуски [ Добавить рецепт ]


РУЛЕТИКИ С КУРИНЫМ МЯСОМ И КУРАГОЙ - Холодные и горячие закуски

РУЛЕТИКИ С КУРИНЫМ МЯСОМ И КУРАГОЙ


Ингредиенты:

2 стакана молока
2 стакана муки
500 г куриного мяса
4 головки репчатого лука
1 стакан кураги
3 зубчика чеснока
1 морковь
2 ст. л. томатной пасты
50 г сливочного масла
1 яйцо 

Способ приготовления:

1. Из муки, молока и яйца приготовить тесто. Поместить тесто на 1 ч в холодильник.

2. Мясо курицы отварить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, нарезать. Мясо и лук пропустить через мясорубку. Фарш посолить, поперчить, перемешать.

3. Курагу вымыть, залить кипятком и оставить на 10–15 мин. Затем нарезать соломкой.

4. Тесто разделить на несколько частей и раскатать в тонкие пласты. Каждую лепешку смазать растопленным сливочным маслом. Выложить фарш. С одного края уложить курагу.

5. Скрутить пласт в рулет, начав с того края, где находится курага. Подвернуть оба края рулета внутрь, оформить боковой шов.

6. Куриный бульон вскипятить. Уложить в него приготовленные рулеты и тушить их до готовности.

7. Лук и морковь очистить, натереть на крупной терке и обжарить. Добавить томатную пасту. Выложить заправку поверх рулетов. Добавить истолченный чеснок и тушить до полного впитывания бульона.





Категория: Холодные и горячие закуски | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Я вообще насторожено отношусь ко всем таблеткам, уж лучше лишний вес, чем вред для здоровья. Похудела только, когда смогла перестать лишнее есть и уме...
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера
Есть заговор против соседа алкоголика? Все другие методы не помогают. А уголовщина, как бы не наш метод.
Я готовлю творожок малышу на специальных бактериальных заквасках, их сейчас очень много появилось, мне нравится заказывать через интернет, сейчас боль...
Здравствуйте! Хочу записать данный отзыв для всех, кому он станет полезен, а именно – для всех подряд постоянно худеющих женщин и мужчин. Я тоже раньш...
Попробовала несколько обрядов - с ангелом, цветной свечой и забрасыванием в космос. По сути получилось наверное только с ангелом, потому что свечу взя...



Онлайн всего: 10
Гостей: 10
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта