Приветствую Вас Гость

Главная » Рецепты » Закуски » Холодные и горячие закуски [ Добавить рецепт ]


ТЕФТЕЛИ ИЗ ФАСОЛИ С ОРЕХАМИ - Холодные и горячие закуски

ТЕФТЕЛИ ИЗ ФАСОЛИ С ОРЕХАМИ


Ингредиенты:

300 г фасоли, 2 помидора, 3 луковицы, 2 яйца, 150 г масла, 3 ст. ложки молотых сухарей, 150 г грецких орехов, зелень, уксус, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Фасоль сварить до готовности, переложить в дуршлаг, дать стечь отвару (отвар сохранить) и пропустить через мясорубку. Репчатый лук мелко нарезать, спассеровать с измельчёнными помидорами, выпарить до густоты, соединить с фасолью, добавить сырые желтки и мелко нарезанную зелень.
Сформировать шарики немного крупнее грецкого ореха, смочить их в яичном белке, обвалять в сухарях и обжарить со всех сторон на масле. При подаче полить ореховой подливкой (ядра грецких орехов слегка обжарить, потолочь, развести отваром фасоли, добавить по вкусу соль, молотый перец, уксус, вскипятить и охладить.)




Категория: Холодные и горячие закуски | | Теги:
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:



Пальто, как и любую другую одежду, нужно уметь выбирать правильно. Поэтому следует во чтобы то ни стало пристально обращать на этот факт внимание. ...
Ни черта эти советы для дерева не помогли . В варианте смешивания соды и уксуса написано, что ждать нужно до тех пор, пока пятно не исчезнет, а затем ...
Вика, это, по-сути, узелки smile Там на самом деле не сложно, мне мастер в  делала...
Я дома делаю с фольгой - удобно и не очень сложно, да и результат интересный smile...
cry разве что, на том свете, так поживем!
Нифига не помогает Редуксин, если нет физических нагрузок и рот не зашит после 6 вечера



Онлайн всего: 9
Гостей: 9
Пользователей: 0
Обратная связь Карта сайта